Lorsque Louis Roederer h\u00e9rite de la maison Roederer en 1833, son intention est de d\u00e9velopper davantage les ventes vers la Russie. La Cour Imp\u00e9riale et le Tsar, lui-m\u00eame, sont devenus de grands amateurs de Champagne. Chaque ann\u00e9e, Alexandre II, Tsar de toutes les Russies, entre 1855 et 1881, commande 60% de la production de la Maison Roederer. Un jour, il fait une demande particuli\u00e8re \u00e0 la c\u00e9l\u00e8bre maison en commandant un Champagne de prestige. Louis Roederer \u00e9labore alors un Champagne avec les 10 meilleurs crus de sa production. Mais, le Tsar lui fait deux demandes particuli\u00e8res : il veut ce champagne dans un flacon en cristal de Baccarat et \u00e0 fond plat.<\/p>\n
Sa femme, la Princesse Alix Viktoria Helene Luise Beatrix de Hesse et du Rhin, derni\u00e8re imp\u00e9ratrice de Russie, sous le nom d\u2019Alexandra Fedorovna Romanova adore le champagne. Mais, la Cour, pour cause d\u2019attentat, est malheureusement oblig\u00e9e de s\u2019en passer, car un affreux anarchiste a eu l\u2019id\u00e9e de mettre un explosif dans une bouteille destin\u00e9e au Tsar.<\/p>\n
La parano\u00efa \u00e9tait telle qu\u2019\u00e0 cette \u00e9poque et m\u00eame avant, on commen\u00e7a \u00e0 choquer les verres de champagne pour trinquer m\u00eame s\u2019il est formellement interdit de le faire ; \u00e9tiquette oblige. Alors, on remplissait les coupes de champagne \u00e0 ras bord, ainsi si quelqu\u2019un se voyait offrir un verre et que le deuxi\u00e8me ne voulait pas trinquer, cela n\u2019\u00e9tait pas de bon augure.<\/p>\n
Victime de nombreux attentats, ces exigences sont donc strat\u00e9giques. Il veut une bouteille de champagne transparente pour v\u00e9rifier qu\u2019aucun poison n\u2019y soit vers\u00e9 et un fond plat pour \u00e9viter de cacher une bombe ou un explosif dans le cul de la bouteille. Un champagne de l\u00e9gende est n\u00e9 : le Cristal de Roederer \u00ab Cuv\u00e9e de Prestige \u00bb . Malheureusement, cela n\u2019emp\u00eachera pas le Tsar d\u2019\u00eatre assassin\u00e9 en 1881. Pour un Suisse, c\u2019est un \u00ab Suisside \u00bb : Assassinat d\u2019un ressortissant helv\u00e9tique, pour un russe je ne sais pas.<\/p>\n
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